Husmorferie!!

I morgon, med klar signal frå lege sjølvsagt, set eg meg på nattbussen til Oslo, Gardermoen. For på laurdag reiser eg hit: Eg gledar meg vilt. Men litt skrekkblanda fryd da sidan eg ikkje har vore borte frå ungane so lenge før. For det er berre mor og eg som reiser. Det blir nok supert uansett. Med lydbok på Ipoden og solkrem i bagasjen so blir det supert.
Blir nok bra for kropp og sjel. Eg var til lege i går og fekk svar på MR undersøkelsen. Det viser seg at det er ikkje Frozen shoulder, men en kraftig betennelse i ei sene i skuldra. No blir det behandla med kortison, men det spørst om eg har gått med det for lenge... Me får krysse fingrane for at eg slepp å operere.
So ditte blir nok siste innlegg frå meg før eg reiser. Må pakke litt og rydde hus osv. Fekk selt tvillingvogna mi i går so må få sendt den avgarde. Stressa eg nei???

Ha ein flott torsdag!



Bilder her i frå: http://www.apollo.no/NO/hvor-vil-du-reise/Europa/Spania/GranCanaria/PuertoRico/Accomodations/Pages/Babalu.aspx

Disse skal eg lage i morgon!

Eg er so godtesjuk..!!! Desse må eg prøve i morgon.

Store sjokolade-cookies (mørke) 10 stykker

Ingredienser
210 g sukker
80 g mykt smør
1 stort egg
1,2 dl hvetemel
1,2 dl bakekakao
½ ts natron
1 ts vaniljesukker
170 g sjokolade-chips eller opphakket kokesjokolade (40-50% kakao)

Fremgangsmåte
Varm stekeovnen til 190°C. Pisk sammen smør og sukker, tilsett egget og pisk godt med mikser i ca. ett minutt. Tilsett vaniljesukker, natron, mel og kakao og bland godt sammen.
Tilsett sjokolade-chips. Pakk inn deigen i plast og legg den i kjøleskapet minst 30 minutter.
Del deigen i 10, og plasser disse som runde kuler på bakeplate med bakepapir, bruk gjerne to skjeer til dette. Unngå at deigen blir varm, for da vil cookiene flyte for mye utover under steking.
Stek i 8 to 10 minutter.
Stek en først for å se om deigen er passe fast. Avkjøl cookiene i ca. 5 minutter på bakebrettet før de overføres til bakerist.
Du får best resultater om du bruker sjokolade-chips om er spesielt laget for baking. Ellers vil sjokoladen smelte og flyte ut .

Oppskrift kopiert her i frå http://www.cacaoweb.net/sjokoladekaker/chocolatechipcookies2.html

Nam nam...

Sånn ellers so skal eg på ein "studietur" i morgon. Eg har ein super arbeidsplass som er veldig inkluderande. Så sjølv om eg er sjukmeld får eg tilbod om å delta på ditt og datt. Gledar meg til i morgon. Vonar det blir kjempe lærerikt og inspirerande. Og det skal bli godt for no kjenner eg meg tungt og motlaus, då sjukmeldinga mi ser ut til å drage ut.. Er lei no ja...
Ynskjer alle besøkande ei fortreffeleg veke, å du når du først er her, legg att eit spor da.

Polkadottjentene i actionpics

Her er ei lita oppdatering på syfronten. Det blir desverre ikkje so mykje av det for tida. Og når eg syr tek det lengre tid enn vanleg.
Eg var på sy-treff på Ørsta stoffsenter forrige fredag. Kjempe kjekk kveld med kreative damer. Dette enda jo som det måtte, ei overlock maskin står no høgt på ønskelista. Helst i morgon, men kan til nøds vente til jul da hint hint....
Her er jakka eg sydde til Vilde på treffet. Mønster: Sy sejt børnetøy,
Stoff: det rosa (hetta og lomma) Ørsta stoffsenter. Det røde er eit fleece teppe frå Jysk faktisk.

Ups,, har gløymt å snu bileta som btw er mobilbileter og difor kanskje litt uklare.. Du får legge litt på hovudet når du ser på bileta.

Her er Ylva i farta med si jakke. Trur eg har skrive om den før. Det er hverfall leeeenge sida eg har sydd den. Men her kom hetta virkeleg til sin rett. Anyway so er mønsteret det same som på Vilde si jakke og stoffet er frå Ørsta stoffsenter

I dag kjem endeleg mannen min heim, vi gledar oss veldig. Blir kjekt å sjå han ettersom han har vore borte i fire veker!

Ha ein fortreffeleg tysdag!

Er det ikkje vakkert?

Haustferiefrukost!

John og mora har ete deillig frukost idag. Denne "retten" egnar seg kanskje best som ein lunsj. Kanskje ikkje slankemat, men nydeleg godt når en er lei brødskiver med svett brunost. Eg brukar å ha med en slik på jobb når det blir lange dagar.
Ein tek ei fullkorns tortillalfse, har på nokre skiver norvegia (eller den kvitosten en likar best), litt salsa og kokt skinke (sånn vanleg pålegg skinke). Shmack eller smekk den i microen til osten har smelta. Pøs på med salat, tomat, agurk, rømme, fetaost,oliven,kva du ein måtte ønske. Stangselleri er undevudert og kjempe godt i... Rull saman og nyt!! Om du vil ha den med på jobb, pakk den i alminiumsfolie. Og når du skal ete den på jobb er den kanskje framleis lunka eller du tek den ut av folien og varmar den litt i microen du forhåpentleg har tilgjengelig på jobb :) Enjoy!!

Lisje babyen min er 2 år i dag

Kvaar blei tida av? Leik, moro, omsorg, glede, bekymring, glede,glede, glede, humor, utvikling.. Verdas flottaste jente er du. Lisje dropset mitt. Heilt fersk her i verda, 3410 gr og 49 cm. Kom som ein rakett. Jordmor lurte på om vi skulle kalle deg Sputnik. Me tok til vettet og kalte deg Ylva (skjønt det hadde mamma bestemt lenge før du var komt)

Di fyrste jul. Her saman med oldefar. Han har fødselsdag dagen før deg og i går blei ha 82 år. Gratulere med dagen Besten Jon!!

Ylva 1 år! Dette bilete er tatt jula-08 . Du har byrja i barnehagen, lært å gå, ja kva du ikkje kan ?? Prinsessa vår!

I dag er du altså 2 år og me skal feire deg heile helga med pakkar, kake og gjestar. Håper du får ein flott dag lisje vennen min. Me er so glade og stolte av deg!

God helg til alle som er innom!